Temperos e Especiarias: O Guia de Sabores da Minha Cozinha Brasileira na Polônia
Na gastronomia profissional, o tempero não é apenas um detalhe, é a assinatura do Chef. No Brasil On The Plate, utilizo uma seleção estratégica de temperos e especiarias que considero essenciais para criar pratos equilibrados e memoráveis. Minha cozinha é o resultado de uma jornada Saiba Mais

