A gastronomia é uma linguagem viva que se adapta, cruza fronteiras e cura saudades. Desde que iniciámos o nosso projeto Brasil On The Plate em 2012, percebi que levar o churrasco brasileiro para a Polônia não seria apenas sobre cozinhar, mas sobre educar e adaptar. Saiba Mais
Para mim, o pão de queijo é um verdadeiro abraço em forma de comida. Quentinho, macio por dentro e com aquela casquinha que estala na boca, ele cruzou o oceano comigo e hoje é o que mais nos conecta aos nossos clientes aqui no Brasil Saiba Mais
Para quem está planejando visitar ou morar na Polônia, a cena gastronômica de Varsóvia é uma surpresa constante. Desde 2012, com o nosso projeto Brasil On The Plate, tenho o privilégio de fazer parte do roteiro cultural da cidade, unindo a nossa hospitalidade brasileira ao Saiba Mais
Na gastronomia profissional, o tempero não é apenas um detalhe, é a assinatura do Chef. No Brasil On The Plate, utilizo uma seleção estratégica de temperos e especiarias que considero essenciais para criar pratos equilibrados e memoráveis. Minha cozinha é o resultado de uma jornada Saiba Mais
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, presente na rotina de milhões de pessoas. Seja no café da manhã, no trabalho ou em momentos de encontro, ele vai muito além de uma simples bebida: o café carrega história, cultura e tradição. Neste Saiba Mais